fredag 28 augusti 2009

pie...

Jag ångrar att jag ej skrev upp farmors nya paj-recept! Ypperligt gott var det! Om ej minns helt fel var det en pajbotten som skulle "nypas ihop" av rumsvarmt smör och mjöl, ev. ngt annat?
Fyllningen bestod av creme fraiche och persikor eller aprikoser ovanpå, sedan skulle mera av "bottnen" smulas över...ngt i den stilen var det - supergott! Å kan säkerligen varieras! Måste slå en signal för att kontrollera att ej glömde ngn ingrediens...Men knappt några ingredienser alls, och VACKER och god! Det är ju de bästa recepten som INTE innehåller tusen olika ingr. att hålla reda på! Det är ju dessutom mkt billigare och ekonomiskare att baka så!..å lättare att minnas utantill....jaja babbel babbel...

Inga kommentarer: