tisdag 22 juni 2010

a table for two, please!

Lördagskvällen firades 1-årig bröllopsdag. Vädret var allmänt tråkigt och regnigt men stämningen var allt annat än det :) Vi klädde upp oss i finaste fint och efter att ha öppnat en flaska skumvin (Burti, favoriten) for vi iväg till Pavis (Krs) för att anjuta underbar middag för två. En sådan fin miljö både inne och omgivningen runtomkring, med utsikt över ( rätta mej om har fel) Stadsfjärden. Huset är en 150 år gammal segelpaviljong i seglarmiljö. Om jag fått rätt information skall det ha haft namnet Fontellska utvärdshuset , som segelföreningen ägt sedan 1898.

Vi slog på stort med tre rätter! Är man bara ute och äter på restaurang ett fåtal gånger i året (går att räkna på ena handen) skall man väl inte slösa! Vi började med en förrätt, som följdes av varmrätten grillad grisfile med plankpotatis och krämig chilisås, och kycklingschnizel med schwarzwaldskinka och svampsås. Efterrätten bestod av gammaldags vaniljglass med toffeäppelsås, och chokladkaka med glass och hallonsås, och en stark kaffe. Jättegott! Dom hade dessutom jättefint porslin, vita med ett sånt delikat mönster att jag blev eld och lågor! Nu måste jag skaffa en vit servis ju! Ljusstaken på bordet var helt i min smak också så nu kommer inredaren i mej till liv igen :)

Fick någon bild tagen också ------>
Bilden av huset är lånad från www.pavis.fi

Inga kommentarer: