torsdag 1 december 2011

I örtaland

Jag har ju så länge jag minns varit intresserad av hälsokost och örter. Det märks speciellt nu då förkylningar och annnat ont härjar. Jag har fått mani och googlar varenda ört som möjligtvis skulle kunna avhjälpa besvären. Det finns ganska många helt vanliga örter som man kan hitta i mataffären. Tex fänkål, vitlök, äppelcidervinäger, honung, salvia och pepparrot är bra vid förkylning och hosta. Vid kramp och illamående kan man ta ingefära, fänkål, pepparmynta. Listorna kan göras oändliga. Gurkmeja kunde anses nästan kunglig; dess egenskaper är otroliga. Kokosolja (ekologisk extra virgin) innehåller värdefull laurinsyra som höjer immunsystemet. Är man händig plockar man själv örterna (som man ju oftast hittar på tomten eller på ängen) och torkar för att använda till te, annars kan man gå till hälsokost.

Yep, nu skall jag utöva mina häxkonster och raida mitt kryddförråd för att göra en välgörande dekokt.

Inga kommentarer: