Idag har jag kockat världens godaste och enklaste broiler!
Brukar koka ris med lite buljong, steka naturella broilerstrimlor, krydda dem med garam masala och citronsaft just innan tar stekpannan av plattan. Currysåsen lagar jag av sås på påse blandat med mjölk som får koka upp snabbt. Läckert och e klart på den tid riset kokar! Kryddan garam masala är verkligen god, och kan användas till så många maträtter, i grytor är det jättegott också! Jag rekommenderar denna krydda, finns i mataffären i kryddhyllan!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar