Kan bli såå glad bara av att få en tekopp! Denna kväll avnjuter jag clippers ayurveda detox te, (med en grön sten på paketet). Smakar utmärkt tillsammans med benen uppslängda på soffarmstödet :) Samt att få avsmaka eget bakat bröd till.
Här kommer förresten ett av mina favoritrecept, speciellt moligt att fixa till efter jul, av julskinke-resterna!
Skink-Ost Paj
1 st salt paj deg
Rökt, salt skinka i bitar
Riven ost
Ägg
Mjölk
Creme Fraiche
Salt, och peppar
Blanda äggstanningen. Tryck ut pajdegen i en form, och varva ost och skinka. Häll över äggstanningen. Det blir godare ju saltare och mera rökt skinka man använder. Man kan även lägga på tomatskivor och purjolök om så önskas...Släng in i ugnen ca 30-45 minuter på ca 200 grader, tills pajen är tillräckligt fast.
Alltid en favorit i detta hus!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar