onsdag 23 september 2009

Enkel sjömansbiff

Enkel sjömansbiff

Till 1 mindre ungnsform:

1 kg (+ -) potatis
400 g malet kött
2 lökar
1 buljongtärning
peppar, salt

Skala, och skiva potatisarna tunt. Stek malet köttet, och krydda. Bryn även den hackade löken. Jag brukar lägga en liten skvätt vatten och en buljongtärning i maletköttet så att det blir en mustigare gryta! Varva potatisskivor, stekt m.kött & lök. In i ugnen en timme el. tills potatisarna är mjuka (beror på tjockleken). Servera!

Suuuupergott och en väldigt billig rätt att tillaga!

Inga kommentarer: