upphittade gamla dagböcker, pastasås-recept,

Har läst ett fantastiskt inlägg på en blogg (god vän) och kan bara skratta! Hur roligt kan det inte bli! Har inte haft sådana här episoder på länge nu - men det är alltid sååå överdrivet kul att lyssna på gammal musik (i mina öron) och då menar jag "Gammal som då vi var små". Matti Nykänen är ett fantastiskt exempel - så länge man inte är nykter...Mina skrattattacker framkallade av skidkungens musik är förödande. Vad tänkte producenten på??

Har ett rätt så händelselös period i mitt liv just nu...bara jobba, sova, laga mat, städa känns det som...tänkte gå ut på en promenad även idag...that´s it. En gift kvinnas liv. Det enda intressanta är att jag råkade hitta en låda med "marias gamla dagböcker" i källaren. Det här blir intressant - att få läsa om sig själv för 10 år sedan. Och jag kan inte minnas att min föreställning om saker och ting skulle ha varit så annorlunda från idag?? Jag var ett äkta nervrak som 16-åring haha, åtm låter det nu så. En kul grej var att det skrevs omständigt många rader om att man fick mat (?) för 10 mk. TIE MARK!!!! det är ju liksom...under 2 €! Tiderna har förändrats! Det blev verkligen en tankeställare för mej.

Jag avslutar denna session med ett supergott recept på "snabbmat" :

BACON-PASTASÅS

2 pkt bacon
1 brk creme bonjour sås (den gula med shalottenlök e bäst)
pasta tex farfalle tricolore el penne

Lägg pastan att koka, och skär baconet i mindre bitar och stek. När baconet är färdigstekt rör ner creme bonjour burken och låt sjuda en liten stund. Färdigt att servera! Det är färdigt på den tid det tar att koka pastan!! Jättelätt att fixa och definitivt omtyckt! Man kan byta ut baconet till laxtärningar lika bra för den som inte gillar kött/bacon.