Linsgryta
gröna linser (blötlagda)
gul lök 2 st
1 brk krossad tomat
1 brk tomatpure
6 dl vatten
buljong
kryddor
3 potatisar
1-2 vitlöksklyftor
Fräs löken i lite olja i en gryta. Häll sedan över vattnet och koka upp med buljongen. Skala och tärna potatisen och släng med i grytan, samt de blötlagda linserna. Häll i den krossade tomaten, tom.puren sen pressade vitlöken, kryddorna, och koka tills potatisen är mjuk. Servera som sådan eller till ris.
1 kommentar:
Tack! Ska definitivt börja laga det här :)
Skicka en kommentar