För ovanllighetens skull är jag upp redan kl 07. Ser ut att vara en fin morgon. 4,5 plusgrader, lite krispig luft och det där lugnet som bara finns riktigt tidigt innan alla har börjat röra på sig. Lockar nästan att gå ut ett varv. Jag åt rätt sent igår kväll, ca 21:30, därför e jag mätt ännu och har ingen brådska med frukost. Just nu talas det mycket om periodisk fasta inom lchf. Dvs att man äter under 8 h tid, och endast dricker under de restrerande 16 timmarna på dygnet. Låter som en intressant metod. Kroppen får vila ifrån vad heter matsmältning och annat arbete och det triggar fettförbränning speciellt vid mycket intag av protein.
Gårdgens middag var utan enklaste laget. Cayenne och svartpepparkryddad grisytterfile i ugn med cheddarsås. Jag åt ingen sallad igår till, det var jag för lat för att tillaga. Men jag äter så mycket grönt nufötiden att en dag utan är ingen fara. Men det räckte bra till, ganska mättande mat det där.
Apropå domdär våfflorna från igår, jag tyckte inte riktigt om smaken. Konsistensen var bra, men mandelmjölet funkade inte alls för mej. Undrar om jag hade tagit lite för mycket mjöl...Vanliga plättar med lite kokos är däremot suveräna! Mycket saftigare och smakrikare.
Så, jag mår fortfarande mycket bra med lchf och sover bättre och aningen mindre, jag är piggare om dagarna och jag har bättre ork. Ingen uppblåst eller orolig mage. Jag är inte längre nojig över vikt och bantning, det får ta sin tid, jag vet ju att det kommer att fixa sig. Nu skall jag bara slappna av och njuta av maten och att jag mår bra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar