söndag 23 oktober 2011

Zucchini-lasagne

Zucchini-lasagnen då...

1-2 st zucchini, hyvlade skivor (med osthyvel)
Så mycket stekt maletkött man vill ha
1 paket krossad tomat (gärna med vitlök)
1-2 pkt stekt bacon, ev. i små bitar för skärbarheten senare
En gräddburk
Mycket ost, både i och ovanpå

Varva allt i valfri, önskad ordning. In i ugnen tills zucchini-skivorna är mjuka, minst en halvtimme.
Avnjut tillsammans med en fräsch sallad.

Inga kommentarer: