Äggkartong - användningsområde #1

Jag vet jag är sent ute det är ju slutet av maj. Men när jag såg äggkartongerna ligga o skräpa i bränn-lådan så måste jag bara "rädda dom". Det blev att använda dom som försådd-kruka. Varför köpa sånt när man hittar det inom husets fyra väggar hehe.

Mjöden

...står på jäsning först nu, flera dagar efter 1a maj. Fast inte kan jag nu förstå varför det skulle vara någon skillnad! Har små glasflaskor med patentkork som jag skall hälla mjöden i. Mycket roligare med "portioner", lätt att packa ner är det också. Flaskorna är ju så fina, så det är väl den främsta orsaken till varför jag vill använda dom! Receptet togs från farinsockerpaketet men jag använde 1 lime och 1 citron.

Memo

...innan det faller i glömska; receptet på marinaden till laxen. Grillade alltså lax på valborgsmässoafton med gott folk.

Well here it goes:
olivolja
hackad gräslök
dill
en pressad vitlöksklyfta
limesaft
apelsinskal (fint rivet)
citronpeppar
svart peppar

Blanda allt i en stor skål/form och låt dra. På samma gång man tänder grillen (vi använde vanlig kolgrill) kan man sätta laxbitarna i marinaden, det behövs egentligen inte mera än ca 30 minuter. Lägg laxen på ett folieark direkt på grillgallret och grilla! Vi penslade på det sista utav marinaden under grillningen så att inget skulle gå förlorat. Servera med en god sallad till, inget mera behövs egentligen! Vill man ha en matigare sallad kan man grilla lite halloumi bitar att blanda i!

På gården

Tredje dagen med gårdsarbete. Skönt att vara ute och få någonting ordentligt gjort! Idag tog jag fram flishackaren och tog itu med dendär stora "påskbrasan" som växt sig stor. Varför köpa flishack när man kan tillverka eget ! Det används som marktäckare under buskar.

Trädgårdsmästaren själv, här inväntades på en tidig solbränna.

Som små solar

 Aaah, vår på trappen. Att sitta med en kaffekopp bredvid dessa är definitivt a hit.

En näpen liten en lämnade efter. Den får spendera sina sista dagar i lite vatten.

Idag har jag alltså då räfsat lite på de icke snötäckta delarna! Därunder fanns bl a snödroppe och scilla att beundra! Fiiin-fiiina blommor! Oj va skönt med vårvädret! Så aaah-ar vi och ooooh-ar över penseerna jag köpt hem idag. Trädgårdssäsongen år påbörjad!